3月27日下午，信科食堂召开了2019年食品安全工作会议暨签订安全责任仪式，学校党委书记罗源伟，公司总经理陈中伟及常务副总宋海军及出席会议，饮食中心管理人员及30名供应商参加会议，会议由饮食中心经理莫丽媛主持。
会上，宋总传达了国务院全国校园食品安全工作电视电话会议精神，要求贯彻落实做好校园食品安全工作“四个最严”要求，通报了“3.12”成都七中实验学校食品安全事件过程及处理意见，并结合我校食堂与供应商合作的实际情况，对供应商提出严格要求。
陈总对学校领导的关心、重视和支持表示了感谢，对供应商为我校食堂提供优质的原材料，从源头上保证了食品安全的坚持表示了肯定，要求供应商坚持经营良心食品，通过加强内部管理，建立健全食品安全管理制度，强化措施，排查风险，做好食品安全溯源工作。
最后，罗源伟书记对食堂与供应商合作打下食品安全的坚实基础表示肯定，罗书记指出，食堂与供货商要严格按照国务院全国校园食品安全会议精神的要求，切实把校园食品安全工作作为一项重大的政治任务来抓，抓紧抓好各项工作。罗书记强调，学校与供应商双方都应坚持高要求、严标准、讲诚信，共同守护好校园食品安全，积极践行好社会责任，为信科师生提供优质、安全的服务保障。
会议期间，公司与全体供应商签订安全责任状，供应商集体宣誓，保证供应原料来源安全，坚守食品安全底线。
